17.09
02:35
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы блюдо не на каждый день, но очень полезно для тех кто решил похудеть, а также содержит большое количество питательных веществ которые помогут вашему организму. Рецепт его приготовления достаточно прост, поэтому приступим к приготовлению полезной пищи.Для приготовления супа-пюре нам необходимо:
1 небольшая тыква
50г сливочного масла
1 ст.ложка муки
2,5л молока (или воды)Рецепт приготовления супа:Зрелую тыкву очистить от кожицы и мякоти, нарезать кусочками, сварить в воде или молоке.Затем протереть через сито. Растопить в кастрюле сливочное масло, смешать его с мукой и щепоткой соли, после чего влить, непрерывно помешивая, 2 стакана молока. Размешиваем его до тех пор пока не закипит,как закипит добавляем сахар,Затем добавляем протертую тыкву и варим на медленном огне, еще 1-2 минуты. Далее с кастрюли переливаем в блендер и взбиваем до получения обнародованной воздушной массы.