20.04
03:17
Куриная грудка с ананасами и сыром
Рулетики из куриной грудки с ананасами можно приготовить по-разному. Предлагаю свой рецепт, когда в отбитый ломтик куриного филе закручивают мелко рубленый ананас в смеси с тертым сыром, и все это сдобрено карри и чесноком. Гарантирую, что пресно точно не будет.
Метки:
куриная грудка ананас
Для рецепта вам потребуется:
грудки куриные - 4 шт.
для начинки:
ананас (консервированный или свежий) - 200г
сыр (полутвердых сортов) - 100г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
карри (порошок) - 1/2 ч.л.
для панировки:
яйцо - 1 шт.
соль - 1/3 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
мука - 3 ст.л.
масло растительное для жарки.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad40", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления:
Для начинки свежие или консервированные ананасы, нарезанные на кусочки, немного пробить в блендере.
Сыр натереть на крупной терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Смешать ананасы с сыром и чесноком. По желанию начинку немного посолить и приправить порошком карри.
Филе куриной грудки промыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и каждую грудку поперек на 2 примерно одинаковые части.
Каждую часть хорошо отбить, положив между двумя кусками пищевой пленки. Постарайтесь, отбивая мяса, не оставить на пласте мяса дыр.
С отбитого куска куриной грудки убрать верхний кусок пленки и на край положить 1-2 ст.л. начинки, предварительно слепив её в небольшой комок наподобие котлеты.
Приподнимая пленку, скрутить рулетик, стараясь полностью прикрыть начинку мясом со всех сторон.
Получатся вот такие объемные рулетики, как на фото.
Каждый рулетик сначала обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
Затем обмакнуть рулетики во взбитое яйцо и снова обвалять в муке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриные рулетики с начинкой до золотистой корочки. Переложить обжаренные рулетики на застеленный пекарской бумагой противень и запекать в прогретой до 200С духовке примерно 20 минут. Готовые рулетики из куриной грудки с ананасами и сыром переложить на тарелку и подавать к столу, пока они горячие. На гарнир подойдет отварной рис и овощи. Приятного аппетита!
Метки:
куриная грудка ананас
Для рецепта вам потребуется:
грудки куриные - 4 шт.
для начинки:
ананас (консервированный или свежий) - 200г
сыр (полутвердых сортов) - 100г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
карри (порошок) - 1/2 ч.л.
для панировки:
яйцо - 1 шт.
соль - 1/3 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
мука - 3 ст.л.
масло растительное для жарки.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad40", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления:
Для начинки свежие или консервированные ананасы, нарезанные на кусочки, немного пробить в блендере.
Сыр натереть на крупной терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Смешать ананасы с сыром и чесноком. По желанию начинку немного посолить и приправить порошком карри.
Филе куриной грудки промыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и каждую грудку поперек на 2 примерно одинаковые части.
Каждую часть хорошо отбить, положив между двумя кусками пищевой пленки. Постарайтесь, отбивая мяса, не оставить на пласте мяса дыр.
С отбитого куска куриной грудки убрать верхний кусок пленки и на край положить 1-2 ст.л. начинки, предварительно слепив её в небольшой комок наподобие котлеты.
Приподнимая пленку, скрутить рулетик, стараясь полностью прикрыть начинку мясом со всех сторон.
Получатся вот такие объемные рулетики, как на фото.
Каждый рулетик сначала обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
Затем обмакнуть рулетики во взбитое яйцо и снова обвалять в муке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриные рулетики с начинкой до золотистой корочки. Переложить обжаренные рулетики на застеленный пекарской бумагой противень и запекать в прогретой до 200С духовке примерно 20 минут. Готовые рулетики из куриной грудки с ананасами и сыром переложить на тарелку и подавать к столу, пока они горячие. На гарнир подойдет отварной рис и овощи. Приятного аппетита!
27.03
07:32
В душевном декабре
Вкусно есть снежинки в декабре -
Легкие, веселые и сочные.
Сто по Фаренгейту будет точно мне,
Если переем их в декабре.
Славные денечки в декабре -
Суетно, но празднично и весело.
Зря я с бюстом рядом нос повесила
В сантовском уютном декабре.
Чудные заботы в декабре -
Вымерзнуть, встряхнуться, подытожиться.
Шкурку снять, оставив тонкокожицу
На душе в душевном декабре.
14.03
01:05
Доброго времени суток, глубоко.
вы ищете во мне грязь, а я смеюсь над вами. ведь что вы видите во мне, тем полны вы сами
28.11
15:01
Выбираем «выгодный» кроссовер: 9 моделей, которые за три года теряют в стоимости менее всего
Автомобиль в кузове «компактный кроссовер» – это соединение комфорта и объема за умеренную стоимость. Такие машины сейчас пользуются прямо-таки безумной популярностью, и поэтому стоимость наиболее удачных моделей падает весьма постепенно. Какие же именно кроссоверы сейчас стоит брать, чтобы спустя пару лет на их реализации еще и немного выиграть, – смотрите в нашем обзоре.
«Корейцы»
Корейский кроссовер Hyundai Creta сейчас на пике продаж. | Фото: avtoved.news.
За последнее десятилетие имидж корейских автомобилей кардинально изменился. Если раньше они считались дешевыми машинами начального уровня, то теперь «корейцы» котируются наравне с «японцами». Сейчас компактный кроссовер Hyundai Creta знает практически каждый водитель, ведь эта модель бьет рекорды продаж. В 2017 году Creta вышла на 5-е место в рейтинге продаж, обогнав многие отечественные модели. Более того, Creta – это самый продаваемый кроссовер в России.
Несмотря на то, что с 2016 года модель собирается в Санкт-Петербурге, подержанных экземпляров в продаже очень мало, а стоимость 2-летних машин с хорошей комплектацией равняется цене новой, но «пустой», Creta.
Корейский кроссовер Kia Sportage четвертого поколения выпускается с 2015 года. | Фото: cardiagram.com.ua.
Другой популярный корейский кроссовер, Kia Sportage четвертого поколения, также дешевеет очень медленно. Машины 2016-2017 годов стоят меньше новых Sportage всего на 15%.
Hyundai Tucson третьего поколения выпускается с 2015 года. | Фото: saffordcdjrofsalisbury.com.
Еще один популярный «кореец» Hyundai Tucson также дешевеет не спеша. Сейчас машины 2017 гг. в среднем упали в цене всего на 8%, а вот экземпляры 2016 года – уже на 20%.
«Японцы»
Японский кроссовер Toyota RAV4 четвертого поколения (2013-2018 гг.). | Фото: tvojauto.ru.
Японские кроссоверы традиционно считаются качественными и надежными, поэтому спрос на б/у экземпляры держится на высоком уровне. Так, популярный в России Toyota RAV4 за первый год теряет около 10% стоимости, двухлетние машины дешевле новых уже на 12%, а трехлетние – уже на 16%.
Кроссоверы Mazda CX-5 второго поколения выпускаются с 2017 года. | Фото: youtube.com.
Примерно такая же ситуация и с кроссоверами Mazda CX-5. За первый год владения машиной владелец теряет в среднем 12% ее стоимости. А вот что касается автомобилей 2016 года, то их в данном случае не рассматриваем, так как это модели первого поколения, которые уже считаются «морально устаревшими».
Компактный кроссовер Nissan Qashqai второго поколения выпускается с 2013 года. | Фото: autocentrum.pl.
А что насчет такого популярного кроссовера, как Nissan Qashqai, – могут спросить читатели Novate.ru. Эта машина тоже пользуется спросом на вторичном рынке, но имеет одно существенное отличие – она изначально стоит меньше, а владельцы часто ограничиваются дешевыми и средними комплектациями. Как результат, Nissan Qashqai 2018 года с пробегом по цене ниже новых машин на 10%, 2017 года выпуска – на 17%, а 2016 года – уже на 27%.
«Европейцы»
Среди всех европейских кроссоверов последних лет лучше всего «держит» цену Volkswagen Tiguan. | Фото: drom.ru.
Компактный кроссовер Volkswagen Tiguan выпускается уже более 10 лет, и за это время машина стала весьма популярной на вторичном рынке. А с 2016 года у дилеров продавались машины второго поколения, которые сейчас доступны на вторичном рынке, но, естественно, уже чуть дешевле.
Сейчас подержанных экземпляров 2016 (дебютного) и 2018 годов в продаже очень мало, и стоят они почти как новые. А вот машины 2017 года выпуска подешевели в среднем на 12% – очень хороший результат.
«Американцы»
В среднем, трехлетние кроссоверы Ford Kuga теряют пятую часть своей цены. | Фото: cars.ua.
Компактные кроссоверы Ford Kuga выпускаются уже десять лет, а с 2012 года водителям доступны модернизированные машины второго поколения. Поэтому, учитывая немалый возраст модели, спрос на нее ниже, чем на другие кроссоверы. Действительно, за последние годы новые Kuga не числились в списках лидеров продаж, и поэтому на вторичном рынке не так много предложений.
В среднем, «годовалые» Ford Kuga на 16% дешевле, чем новые машины, а двух- и трехлетние экземпляры – уже на 20-22%.
«Китайцы»
Китайские кроссоверы, такие как Chery Tiggo 5, так и не стали популярными в России. | Фото: youtube.com.
Что же касается китайских кроссоверов, то они, как и остальные модели из Поднебесной, дешевеют достаточно быстро. Так, подержанные Chery Tiggo 5 на рынке практически не встречаются, но те экземпляры, которые все же есть в продаже, демонстрируют, что их владельцы совершили не лучшее вложение средств. Машины 2017 и 2016 годов выпуска в среднем подешевели на 21 и 28% соответственно.
А чтобы при выборе машины не попасть впросак, будет не лишним узнать какие 10 ненадежных кроссоверов владельцы уже ненавидят.